无锡这15家超人气羊肉馆你都吃过么?

  几场秋雨,无锡最近渐渐转凉。美食也顺时而为,大大小小的羊肉馆纷纷开业,小线家羊肉!

  招牌“果木香羊”,羊肉采用的都是从宁夏空运过来的岩地小滩羊羔,很嫩的肉,表皮烤的脆脆的,里面的肉竟然保持水嫩!羊排的部分很酥软,皮脂被烤的很香,一口都是油,但是不腻口的油,肉汁四溢!

  据说老板长得像张飞,顾客叫着好玩就叫了26年毛胡子,老板一直坚持只用黄铜称为顾客称羊肉,据他自己的说法就是“称的是对顾客的良心”,毛胡子的羊汤绝对不掺水,还被选为苏州藏书羊肉协会的品牌形象店。

  大院涮羊肉旧店在荣巷时就有许多老饕纷纷寻去,如今老店新开更加吸睛!大院的羊肉不仅依靠内蒙优质产地取材,羊肉加工也是采取伊斯兰的屠宰方式,再经过老师傅人工去筋膜等传统工艺,使得每一块羊肉都美味鲜香!不仅一涮即熟,下锅不散,更是久涮不老。

  这家开在市中心的藏书羊肉老店,口味正宗,汤喝完可添,每次吃完浑身冒汗!市中心上班族每年都去吃(包括周末君)。不过现在换了老板,原来的苏州老夫妻突有变故现已换成年轻夫妻,不过接手的还是地道的苏州人,所以味道也是地道的藏书味。

  地址:梁溪区崇宁路新生路交叉口弄堂内人均:40元特色:羊肉白菜粉丝汤、炒羊肚、炒羊杂兰州拉面烤肉王

  兰州拉面给人的印象一直是小店,但当你看到湖滨商业街这家店,会完全刷新你的三观。不仅面积大,屋内坐不下还有大量位子在屋外。羊肉串5串起卖每桌必点,共20元,瘦肉中间会夹着一块肥肉,外焦里嫩,没有膻味,羊排是整块一起烤的,肉质新鲜,也很入味。

  地址:滨湖区湖滨商业街21号(星巴克旁)人均:43元特色:特色羊肉串、阿拉伯羊排、羊小腿天山明珠

  专注新疆菜的连锁餐厅,店装修有很浓的异域风情,以牛羊肉为主。这里有铁板孜然羊肉、大漠烤羊排、霍尔顿羊汤等硬菜。羊肉肥瘦刚刚好,没有膻味。羊肉串特别好吃,用铁签串着特别香特别霸气,肉块也特别大,吃着很带劲。

  地址:滨湖万达/梅村五洲国际人均:65元特色:大漠烤羊排、羊肉串、霍尔顿羊汤内蒙古海拉尔烤羊腿

  位置小偏,不过名气可以,去晚了烤羊腿会没有。烤羊腿其实是内蒙古地区招待客人的一种方式,这家羊腿店羊肉非常足量,一只羊腿下去就撑了。露天吃烧烤也分外的有感觉,路过的话也可以点几个串串品尝下。

  地址:梁溪区永丰路曹婆桥115号(靠近红星桥)人均:60元特色:烤羊腿、羊肉串馥郁延边串

  老板和几个老伙计都是朝鲜族人,环境虽比不上丰茂盛,但小而温馨,东西做的很地道,烤肉串的肉很赞,真材实料,是夜宵和二轮聚餐的好去处!羊肉串是特色,性价比也较高,2块钱一串,客人都会点上十几串,羊肉味很足。

  地址:新吴区长江北路新地假日广场232号人均:62元特色:羊肉串、牛舌、月牙骨德心居老北京涮羊肉

  正宗北京人开的小店,锅底就是传统的炭火铜炉大锅,锅挺大的碳火也旺盛,涮起来很爽。羊肉现切,量好足,价格也很厚道,一斤60元。羊蝎子很不错在无锡算非常正宗的了,他们家的酱也很好!店里还有北京特色饮料:北冰洋汽水儿哦。

  地址:梁溪区上马墩3-2号(中国银行旁)人均:63元特色:羊蝎子、羊肉卷、酱料眼镜羊肉

  开了30几年的老店,位于钱桥老街上不太好找,但是反而是这种小店最能给人口感上的惊喜。小店门口的木桶里一直在热气腾腾的煮着羊肉,老板娘自制的酱油味道特别显。红烧羊肉、炒羊肚绝对要推荐尝尝。

  地址:惠山区恒达中环国际对面(红太阳服装店旁小弄堂到底)人均:42元特色:羊肉白菜粉丝、羊排、大蒜炒羊肚蔡阿水羊肉大酒店

  蔡阿水是无锡梅村老字号了,在梅村一共两家。其中一家是酒店,还有家菜市场里小面店。蔡阿水的羊肉自不必说的肥美多汁,鲜嫩可口,再配上大蒜面非常入味,十分好吃,不怕肥的都可以用汤汁浇饭了味道非常好。

  地址:新吴区梅里中路吴音水岸2号(泰伯庙南门旁)人均:63元特色:羊肉面、羊肉汤、羊糕杨和尚

  百年老店,是无锡很有名的吃羊肉的地儿。现在在硕放有两家店,一家在中心街装修的比较气派的是新店,老街上看着质朴简单一点的是老店。红烧羊肉一点儿膻味都没,浓油赤酱的鲜甜无锡味道,更有苏州味道融合在里面,和苏州著名的藏书羊肉有的一比。

  地址:新吴区硕放镇中心街通祥路36号人均:63元特色:鱼羊鲜汤、红烧羊肉、手抓羊肉小尾羊蒙古大营

  这里羊肉主要是在一个大大的蒙古包里吃羊肉,羊肉串是到这里必点的,羊腿也是非常足量,可以5个人吃。如果人多有8个人左右,那么可以烤个全羊。羊肉都是包头直接运来,吃到嘴里油而不腻,表皮也非常酥脆。

  地址:惠山区西昌路301号(一号线元特色:十全羊杂汤、烤羊腿、蒙古包彭丁桥家常菜羊肉馆小店旁边还养着几头活羊,都是现杀现煮。羊汤味道真的很赞,汤底偏乳白,香气浓郁,口感鲜而不腻。据说是放了老板秘制调料的大蒜炒羊肉一定要点!大蒜炒的软软的完全融进了羊肉的鲜味,完全停不下嘴!

  :惠山区玉祁镇万马村与万里村交界处彭丁桥桥堍人均:47元特色:羊汤、大蒜炒羊肉、红烧羊肉龙马山庄龙马山庄内小桥流水,美景如画,适合到此休闲度假。近期推出的全羊宴,羊是自己山庄散养的,新鲜先杀,口味注重山羊本身的鲜味,以红烧,白烧,烤,煲汤为主,实在的装盘,配套自然的景观,有一种食在风景中的感觉。

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